Húng quế không chỉ là một món ăn khoái khẩu với nhiều người mà bạn có thể dùng húng quế chữa bệnh tiểu đường. Trong bài viết này, bạn sẽ giúp bạn hiểu hơn về công dụng của rau húng quế hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tại nhà.
Tại sao có thể dùng húng quế chữa bệnh tiểu đường?
Húng quế hay còn được gọi là húng giổi, húng chó, rau quế, é quế. Đây là loài cây mà toàn thân đều chứa tinh dầu, và hàm lượng tinh dầu cao nhất là khi cây ra hoa.
Đối với sức khỏe con người húng quế có công dụng rất tốt để: kích thích sự hấp thu, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, lương huyết, giảm đau. Quả húng quế có vị ngọt và cay, tính mát, kích thích thị lực. Hoa húng có tính chất lợi tiểu, bổ thần kinh. Nên có thể nói toàn bộ cây húng quế trừ rễ ra đều rất tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, trong húng quế còn có sự xuất hiện của 50 hợp chất được phân lập từ lá và thân cây. Các hợp chất phân lập này có thể kháng lại vi khuẩn, giúp ngăn ngừa các căn bệnh truyền qua thực phẩm. Và rau húng quế còn là nguồn cung cấp sắt, canxi, kali, vitamin C và K cho cơ thể con người.
Tác dụng của húng quế với bệnh tiểu đường
Vậy đối với bệnh tiểu đường thì húng quế có tốt không? Tinh dầu trong húng quế có khả năng làm giảm và kiểm soát lượng đường huyết hiệu quả nếu được dùng thường xuyên. Eugenol có trong húng quế giúp cho hoạt động của một loại enzyme gây sưng tấy bị gián đoạn. Vì thế có thể hỗ trợ điều trị cho người bệnh tiểu đường kèm nhức xương khớp.
Ngoài ra, trong rau húng quế còn chứa nhiều thành phần chất chống oxy hóa có lợi giúp ngăn ngừa lão hóa và cản trở sự phát triển của tế bào ung thư. Vì thế rau húng quế là loại cây thực sự rất có ích với người bệnh tiểu đường type 2.
Cách dùng húng quế chữa bệnh tiểu đường
Cách dùng húng quế để điều trị bệnh tiểu đường không quá phức tạp. Người bệnh có thể thực hiện 1 trong 2 cách dùng sau:
- Cách 1: Dùng để ăn sống như một món rau sống hàng ngày, hoặc kèm thêm các loại rau khác. Đây là cách dùng vừa đơn giản mà lại dễ thực hiện giành cho người bệnh tiểu đường.
- Cách 2: Bạn có thể lấy lá húng quế, rửa sạch sau đó vò nát rồi đem đi luộc chín để qua đêm và dùng vào sáng sớm hôm sau. Cách này có thể áp dụng cho người bệnh tiểu đường type 2 rất hiệu quả.
Đó là cách dùng húng quế cho người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, để an toàn thì người bệnh cần theo dõi đường huyết thường xuyên và tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng.
Khi dùng húng quế chữa bệnh tiểu đường cần lưu ý điều gì?
Bạn có thể dùng húng quế để điều trị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, để không ảnh hưởng đến sức khỏe thì người bệnh cần lưu ý những điều sau:
- Húng quế có thể gây ngộ độc: Trong húng quế có chứa Eugenol. Nếu bạn quá nhiều thì sẽ gây nên ngộ độc cho cơ thể. Các triệu chứng ngộ độc húng quế: ho, thở gấp, và có lẫn máu trong nước tiểu.
- Gây loãng máu: Các hoạt chất có trong húng quế có thể gây nên tình trạng loãng máu. Vì thế mà người bị loãng máu thì không nên dùng húng quế quá nhiều.
- Làm hạ đường huyết: Rau húng quế có tác dụng giúp người tiểu đường hạ đường huyết. Nhưng nếu dùng quá nhiều sẽ khiến cho đường huyết hạ bất thường. Nên người bệnh cần duy trì đường huyết ở mức cân bằng. Những người thường xuyên bị hạ đường huyết thì không nên dùng húng quế.
- Không tốt cho thai phụ: Húng quế có thể đem lại những ảnh hưởng không tốt cho mẹ và thai nhi. Húng quế gây nên những cơn đau co thắt tử cung ở người mẹ đang mang thai và các biến chứng khi sinh. Nên những thai phụ cần lưu ý khi dùng lại rau này.
- Gây rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ: Nếu dùng quá nhiều rau húng quế sẽ khiến cho chu kỳ kinh nguyệt của người phụ nữ bị ảnh hưởng.
Cùng tìm hiểu thêm về: