Để bảo vệ sức khỏe thì việc tăng sức đề kháng cho người bệnh đái tháo đường type 2 thông qua chế độ ăn và sinh hoạt phù hợp là điều mà mọi người bệnh nên làm. Sau đây là những lưu ý giúp người bệnh tiểu đường bảo vệ sức khỏe hiệu quả
Thực phẩm cần hạn chế hoặc loại bỏ khỏi chế độ ăn
Người có bệnh đái tháo đường nên cắt giảm hoặc tránh tiêu thụ một số loại thực phẩm nhất định. Chúng bao gồm các thực phẩm có xu hướng làm tăng cân hoặc có chỉ số đường huyết cao. Việc tiêu thụ các thực phẩm này có thể góp phần làm gia tăng lượng đường trong máu.
Bên cạnh đó, người bệnh đái tháo đường cũng cần tránh tiêu thụ đồ ăn vặt như: khoai lang chiên, chuối chiên, khoai tây chiên, bánh su, pizza…. Nguyên do là những món ăn này thường có nhiều carbohydrate, muối, chất béo bão hòa… không tốt cho sức khỏe.
Bạn cũng nên tránh tiêu thụ các loại bánh ngọt vì chúng là các món ăn giàu calo nhưng lại thiếu dưỡng chất. Do đó, bạn có thể nhấm nháp dưa leo, yaourt không đường… với lượng vừa phải để thỏa mãn cơn thèm ăn nhưng không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ngoài ra, bạn cũng nên tránh tiêu thụ soda có đường, nước ép trái cây và các loại nước ngọt khác. Trong trường hợp quá thèm đồ uống có vị ngọt. Bạn có thể dùng soda không đường dành cho người ăn kiêng. Tuy nhiên, một nghiên cứu được công bố vào tháng 3 năm 2014 đã chỉ ra rằng những người không mắc bệnh đái tháo đường dùng soda dành cho người ăn kiêng có liên quan đến lượng calo cao hơn, dẫn đến tăng cân. Do đó, tốt nhất người bị tiểu đường type 2 nên sử dụng nước lọc.
Ưu tiên thực phẩm lành mạnh chứa carb giải phóng chậm
Việc thực hiện chế độ ăn uống tập trung chủ yếu vào thực phẩm chứa carbs giải phóng chậm có thể giúp người bệnh duy trì mức đường huyết và năng lượng ổn định. Bên cạnh đó, chế độ ăn này cũng có thể mang đến những lợi ích cho người bị tiểu đường trong những vấn đề sau:
- Quản lý cân nặng: Việc tiêu thụ thực phẩm chứa carbs giải phóng chậm làm giảm cảm giác đói. Và tăng chuyển hóa chất béo.
- Sức khỏe tim mạch: Cải thiện lưu lượng máu do tăng độ đàn hồi của mạch máu.
- Nồng độ cholesterol: Thực phẩm nhiều chất xơ, thực phẩm carbs giải phóng chậm. Giúp giảm mức lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) hoặc cholesterol xấu.
- Hiệu suất nhận thức: Carbs giải phóng chậm giúp duy trì mức năng lượng. Dẫn đến tăng sự tỉnh táo và hiệu suất nhận thức tốt hơn.
Hãy thử kết hợp các loại thực phẩm chứa carbs giải phóng chậm như ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang, đậu lăng, chuối, mì ống, gạo lứt… với sữa hạt không đường, sữa chua, các loại hạt hoặc một vài loại trái cây thích hợp. Đây là những kết hợp tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày, đồng thời giúp củng cố sức mạnh hệ miễn dịch.
Hạn chế đặt mua thức ăn bày bán sẵn
Hạn chế đặt mua thức ăn bày bán sẵn và thực hiện các biện pháp phòng ngừa lây nhiễm nhiều bệnh thông thường
Người bị bệnh tiểu đường type 2 nên ưu tiên tiêu thụ thức ăn được nấu tại nhà nhằm kiểm soát lượng thức ăn và các thành phần có trong đó. Trong trường hợp muốn dành thời gian nấu nướng để nghỉ ngơi. Bạn nên áp dụng các biện pháp bảo vệ bản thân khỏi các bệnh dễ lây nhiễm như viêm họng, cúm, tiêu chảy… khi ra ngoài mua đồ ăn hay đặt mua trực tuyến.
Nếu đặt mua đồ ăn qua các ứng dụng trực tuyến, sau khi nhận đồ ăn. Bạn nên vệ sinh tay kỹ lưỡng, lấy thức ăn ra tô chén sạch và hâm nóng trước khi ăn. Việc nấu lại thực phẩm với nhiệt độ cao sẽ giúp tiêu diệt các mầm bệnh.
Khi đặt mua thức ăn được nấu sẵn, bạn nên ưu tiên:
- Chọn các món có nhiều rau.
- Lượng ngũ cốc nguyên hạt có trong món ăn nên có tỷ lệ vừa phải so với các loại đã qua chế biến.
- Chọn các món cung cấp protein từ thịt nạc, thịt da cầm bỏ da, phi lê cá, đậu, đậu phụ. Tránh chọn các món có thịt đỏ.
- Giảm lượng nước sốt (nếu có) vì chúng có thể chứa nhiều calo và muối.
Vận động thể chất đầy đủ
Người bị đái tháo đường type 2 nên duy trì vận động thể chất ít nhất 150 phút/tuần. Các buổi tập nên chia đều cho các ngày trong tuần. Việc hoạt động thể chất không chỉ làm cho tăng độ nhạy của insulin đối với quá trình chuyển hóa glucose. Giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường mà còn giúp tăng cường sức khỏe. Ngoài ra, sau khi thưởng thức bữa ăn, bạn nên có các vận động thể chất ở mức độ nhẹ.
Bạn có thể tập yoga, đi bộ hay đạp xe tại chỗ nhẹ nhàng, thậm chí là dọn dẹp nhà cửa… Tuy nhiên, trước khi bắt đầu bất kỳ hình thức vận động nào, bạn cũng nên trao đổi với bác sĩ điều trị để tránh gặp phải các rủi ro.
>> Xem thêm: Bảo vệ sức khỏe người bị tiểu đường trong mùa COVID-19