Chế độ ăn tiểu đường thai kỳ như thế nào để giúp kiểm soát được các triệu chứng mà không cần dùng thuốc là thắc mắc của nhiều chị em phụ nữ mang thai không may mắc bệnh.
Bữa chính
Phụ nữ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ nên cố gắng thực hiện theo hướng dẫn chế độ ăn tiểu đường thai kỳ tổng quát và khoa học như sau:
- Chia nhỏ và đều các bữa ăn, bao gồm ba bữa chính với ít lượng thực phẩm hơn bình thường và hai hoặc ba bữa phụ.
- Chú ý đến kích thước khẩu phần trong dĩa để tránh ăn quá nhiều.
- Đảm bảo có đủ protein cho mỗi bữa ăn bằng thịt cá, gà và các loại đậu, hạt.
- Bổ sung ít nhất 20-35 gram chất xơ mỗi ngày. Các loại thực phẩm như bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc, mì ống, gạo lứt, bột yến mạch, rau và trái cây là những lựa chọn giúp thai phụ đạt được mục tiêu trên.
- Lựa chọn chất béo không bão hòa đến từ dầu oliu, cá hồi, quả bơ hay các loại hạt,…
- Đa dạng chế độ ăn tiểu đường thai kỳ nhằm đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất. Có thể dùng thêm một số loại thực phẩm chức năng bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên cần tham khảo trước ý kiến của bác sĩ.
Nếu bị ốm nghén, thai phụ có thể ăn một vài miếng bánh quy, ngũ cốc khi mới thức dậy. Và tránh những thực phẩm nhiều chất béo, chiên và dầu mỡ trong suốt cả ngày.
Bữa phụ
Dưới đây là một vài lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn nhẹ của chị em phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ:
- Rau quả tươi hoặc được nấu chín.
- Trứng hoặc chỉ ăn lòng trắng trứng.
- Bột yến mạch dùng kèm với quả mọng nước như dâu tằm, việt quất, …
- Ức gà lột bỏ da.
- Cá nướng.
- Bỏng ngô nhạt.
- Sữa chua Hy Lạp không đường.
Thai phụ vẫn có thể ăn trái cây nếu bị tiểu đường nhưng không phải là ăn càng nhiều càng tốt. Mà cần có giới hạn và được theo dõi. Các công thức sinh tố tốt cho bệnh tiểu đường, hạt chia hay súp rau cũng là những đáp án thích hợp cho câu hỏi “tiểu đường thai kỳ nên ăn gì”.
Những thực phẩm cần tránh
Ngoài nắm được thông tin tiểu đường thai kỳ nên ăn gì. Thai phụ cũng nên biết những món ăn mình phải tránh. Nhìn chung, tất những món ăn đã được chế biến sẵn (đồ hộp). Và có nhiều đường đều không tốt cho bà bầu đang bị mắc bệnh đái tháo đường, cụ thể:
- Thực phẩm nhiều tinh bột như bánh mì trắng, khoai tây và cơm.
- Thức ăn nhanh, đồ chiên.
- Thức uống có cồn hoặc có đường, kể cả nước trái cây ngọt.
- Các loại bánh ngọt nướng hoặc kẹo.
Tuy nhiên, lời khuyên vẫn là cần tham khảo ý kiến bác sĩ về thực đơn hàng ngày của thai phụ. Và kiên trì thực hiện theo nhằm đảm bảo chế độ dinh dưỡng tối ưu cho cả mẹ và bé. Đồng thời kiêng cử những món ăn không dành cho bệnh tiểu đường.
Điều trị
Việc điều trị bệnh tiểu đường thai kỳ phụ thuộc vào mức đường huyết của sản phụ và khác nhau ở từng cá nhân. Tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường thai kỳ.
Tuy nhiên trong một số trường hợp, người mẹ vẫn cần dùng thêm một số loại thuốc uống được bác sĩ chỉ định hoặc tiêm insulin để hạ đường huyết.
Biến chứng
Bệnh tiểu đường thai kỳ có thể dẫn đến một số biến chứng cho cả mẹ và bé. Có thể kể đến như:
- Em bé quá nặng do nhận được nhiều glucose dư thừa từ mẹ. Dẫn đến quá trình sinh nở trở nên khó khăn và nguy hiểm hơn.
- Bé bị sinh non.
- Trẻ có có nhiều nguy cơ mắc tiểu đường hơn khi trưởng thành.
- Cao huyết áp ở người mẹ.
Thông thường, bệnh tiểu đường thai kỳ biến mất sau khi sinh ra em bé nếu như sản phụ không bị tiểu đường trước khi mang thai. Song nguy cơ tiếp tục mắc bệnh tiểu đường sau khi mang thai là khá cao. Do đó, cả hai mẹ con đều nên làm xét nghiệm và chú ý kiểm soát lượng đường trong máu kể từ khi kết thúc thai kỳ trở đi.
Nếu bị chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường khi mang thai, ngoài duy trì chế độ ăn tiểu đường thai kỳ cân bằng và lành mạnh. Bà bầu cũng nên tập thể dục thường xuyên, uống viên bổ sung vitamin và quan trọng là khám thai định kỳ theo đúng lịch để được bác sĩ theo dõi.