Những món ăn cho người tiểu đường kèm gan nhiễm mỡ là những lựa chọn cần thiết để giảm thiểu những nguy hại của bệnh. Có những người bệnh không quá coi trọng việc gan bị nhiễm mỡ, cho rằng đây là căn bệnh không nguy hiểm.
Nhưng bạn có biết gan nhiễm mỡ cũng có những nguy hại, lại cộng thêm bệnh tiểu đường thì nó sẽ khiến cho người bệnh càng thêm mệt mỏi nhiều hơn. Nếu không có điều trị kịp thời có thể dẫn đến ung thư gan, tử vong. Dưới đây là những món ăn tốt cho người bệnh tiểu đường có kèm gan nhiễm mỡ mà bạn không nên bỏ qua.
Những món ăn cho người tiểu đường kèm gan nhiễm mỡ
Canh rong biển giá đậu
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: Giá đậu 200g, Rong biển 100g, Hành, Muối, bột ngọt…
- Cách làm: Đối với giá đỗ bạn bỏ rễ, rửa sạch. Rong biển rửa sạch, cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt đoạn.
Đun sôi một lượng nước đủ dùng, bỏ rong biển vào, nấu 10 phút rồi bỏ giá vào, nấu sôi. Nêm muối và bột ngọt - Cách dùng: Mỗi ngày dùng 1 lần.
- Công dụng: Canh rong biển giá đậu giúp khử phong thấp, giảm mỡ trong máu, hạ huyết áp.
Canh cải bẹ trắng, rong biển
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cải bẹ trắng 200g. Rong biển 50g. Muối, bột ngọt, dầu ăn….
Cách làm: Cải bẹ rửa sạch, cắt khúc.Rong biển rửa sạch, cắt đoạn hoặc xé sợi. Đun sôi một lượng nước đủ dùng, bỏ rong biển vào nấu. Sau đó bỏ thêm cải vào, nấu chín, nêm muối và bột ngọt vừa ăn - Cách dùng: Mỗi ngày dùng 1 lần.
- Công dụng: Bổ âm, bổ thận, giảm mỡ máu, hạ huyết áp.
Bài viết trên đã cung cấp cho bạn những món ăn ngon được làm từ rong biển tốt cho người bệnh tiểu đường. Hi vọng với những món ăn có lợi này, cùng với uống thuốc, luyện tập khoa học sẽ giúp bạn luôn sống khỏe với bệnh.
Cùng tìm hiểu thêm về:
- Những món ăn bài thuốc cho người tiểu đường bạn đừng bỏ qua
- Những món ăn dành cho người tiểu đường giúp kiểm soát đường huyết